お食事部より「故郷の味めぐり」
桜十字グループでは「日本を旅する故郷の味めぐり」というプロジェクトを実施しております。
摂食量UPを目的としてスタートしたプロジェクト。
旅行で食べた懐かしい味、故郷の味、食べたことのない、違う風土の料理。
47都道府県の郷土料理を毎月2回のご提供。
メニューに興味を持ってもらい、食べる楽しみを取り戻すきっかけになればと実施しています。
そのほかにも、「四季彩膳」「行事食」などご提供しております。
10月10日にご提供した
島根県の へか焼きと舞茸ごはん